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Les midis du lundi au vendredi
Plat : 15.00€
Entrée + Plat : 16.00€
Jambon à la truffe, Speck fumé, Capoccollo piccanto di Calabria, Pecorino Pepe Rosso, Ricotta, Focaccia
Salade, tomates cerise, dés de Beaufort de l’alpage de Ritord, noix, lardons, oeuf, pommes de terre sautées
Aubergine, sauce tomate, parmesan, basilic
Jambon et crème de truffe
En option sans la Diavoletta (-2€)
Risotto du chef, sauce Marianna
Linguine à la sauce tomate San Marzano
1 petit sirop Eyguebelle, 1 Mini Pizza jambon ou Linguine sauce tomate, jambon aux herbes & Glace Pousse Pousse
Tomate, mozzarella, huile d'olive
Tomate, mozzarella, anchois, olives noires, huile d'olive
Tomate, mozzarella, jambon, champignons
Tomate, mozzarella, diavoletta, gorgonzola, oignons rouges
Mozzarella, légumes grillés, pousses d'épinard
Tomate, mozzarella, gorgonzola,raclette de l’alpage de Ritord, chèvre
Base blanche, crème de truffe, champignons, butternut, purée de marrons, lard paysan de Monsieur Favre
Base tomate, mozzarella, tomates cerises, tagliatelles de courgettes, ricotta, gremolata aux agrumes
Tomate, mozzarella, chèvre miel, noix
Tomate, mozzarella, jambon San Daniele, pousses d'épinard
Tomate, mozzarella, viande hachée, champignons, cheddar, sauce barbecue
Base blanche, mozzarella, diots, raclette de l’alpage de Ritord, pomme de terre
Base blanche, mozzarella, crème de truffe, jambon à la truffe
Base blanche, mozzarella, saumon, artichaut, Ricotta, confit d’agrumes, pousses d'épinard
Base blanche, poulet mariné aux épices italiennes, pesto rouge, pousses d’épinard
Biscuit cuillère au café Florio et à l’Amaretto
Biscuit à l’orange, glace vanille artisanale, café espresso
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